![[타임세일] 카페블렌딩 원두 버보니아](https://godomall-storage.cdn-nhncommerce.com/62ef3f9dc773731f3f469140fc19d977/goods/1000000740/image/detail/1000000722_detail_044.png "[타임세일] 카페블렌딩 원두 버보니아")
![[타임세일] 카페블렌딩 원두 버보니아](https://godomall-storage.cdn-nhncommerce.com/62ef3f9dc773731f3f469140fc19d977/goods/1000000740/image/magnify/1000000722_magnify_018.png "[타임세일] 카페블렌딩 원두 버보니아")
카페블렌딩 버보니아는 은은한 산미 위에 곡물의 구수함을 극대화하여 매일 마셔도 물리지 않는 데일리 마일드 블렌딩 원두입니다.
브라질 세하도와 옐로우 버번이 견과류 특유의 고소함과 부드러운 단맛으로 중심을 단단하게 잡아주고, 인도네시아 만델링 G1이 밀도 있는 바디감을 채워줍니다.
여기에 코스타리카 따라주 SHB를 더해 자칫 텁텁할 수 있는 후미에 말린 오렌지의 은은한 향긋함을 얹어 섬세한 균형을 완성했습니다.
블랙으로 추출할 때는 모난 곳 없이 둥글고 매끄러운 질감을 선사하며, 라떼 메뉴에서는 몰트의 진한 풍미가 한층 깊어지는 마일드 블렌드의 정수를 경험할 수 있습니다.
자극적인 커피 맛에 지친 분들을 위한 휴식
카페블렌딩 버보니아
" 대중적인 구수함을 타깃으로 삼았지만, 결코 평면적인 맛에 머무르지 않도록 입체적으로 설계했습니다. "
브라질 베이스가 내어주는 풍부한 곡물의 향미 속에 만델링의 단단한 바디감을 교차시켜 맛의 뼈대를 세웠습니다.
자칫 단조로워질 수 있는 곡물 뉘앙스를 보완하고자 코스타리카 원두의 맑은 아로마를 세밀하게 조율하여, 부담 없이 깔끔하게 즐길 수 있는 블렌드를 완성했습니다.
말린 오렌지를 연상시키는 향긋한 산미가 가볍게 입맛을 돋웁니다.
곧이어 메이플 시럽과 코코아의 자극 없이 부드러운 단맛이 몰트의 진한 구수함과 어우러집니다.
무겁지도 가볍지도 않은 안정적인 바디감 덕분에 쓴맛 없이 매끄럽게 넘어가는 질감을 느낄 수 있습니다. 모든 향미가 튀지 않고 둥글게 이어지고, 마지막까지 깔끔한 여운을 남기는 것이 특징입니다.
'배전도'란, 원두를 볶은 정도를 의미합니다.
배전도가 높을수록 산미는 줄고 쓴맛과 구수한 향이 더 또렷해집니다. 다만 원두 특성에 따라 단맛과 균형감도 함께 느껴질 수 있습니다.
‘분쇄도’란, 원두를 갈아낸 입자의 굵기를 의미합니다.
추출 기구와 방식에 따라 알맞은 굵기가 다르며 입자가 굵을수록 연하게, 고울수록 진하게 추출되는 경향이 있습니다.
1kg당 한 가지 분쇄도만 선택하실 수 있으며, 커피는 갈아내는 순간부터 특유의 향이 쉽게 날아가기 때문에 신선도를 위해 포장 직전 작업하여 당일 발송해 드립니다.
봉투 상단의 손잡이를 잡아당기면 깔끔하게 개봉 가능하며, 지퍼백으로 사용할 수 있습니다.
1킬로커피는 2010년 설립된 ㈜카페예의 원두 브랜드로, HACCP과 FSSC 22000(국제식품안전인증)을 모두 보유한 자체 시설에서 로스팅과 제조를 진행합니다.
생두 관리부터 생산 공정까지 전 과정에 엄격한 안전 기준을 적용합니다.
아프리카·아시아·중남미 등 커피 벨트 산지의 다양한 국가에서 수급한 100% 아라비카 생두를 바탕으로 제품을 설계합니다. (카페블렌딩 50, 베트남 로부스타 제외)
기업부설연구소 운영과 큐그레이더의 연구·개발 품질 관리를 통해 원두 고유의 향미와 품질 기준을 일관되게 지켜갑니다.
산지별 떼루아와 가공 방식, 협동조합 및 농장 특성에 따라 달라지는 풍미의 결 차이를 1킬로커피에서 느껴보세요.
상품필수 정보
| 제품의 유형 | 커피 | 소비기한 | 상품 내 별도표기 |
|---|---|---|---|
| 영업소의 명칭 및 소재지 | 주식회사 카페예 ( 1킬로커피 ) / 전북특별자치도 익산시 왕궁면 국가식품로 152 | 영양정보 | 해당없음 |
| 원산지 | 브라질산, 코스타리카산, 인도네시아산 | 유전자재조합식품 표시 | 해당없음 |
| 용량(중량), 수량 | 제품 상세페이지 참조 | 표시광고 사전심의필 | 해당없음 |
| 원재료명 및 함량 | 제품 상세페이지 참조 | A/S 책임자와 전화번호 | 1킬로커피 고객센터(1661-5433) |
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