거의 2년이 다 되어갑니다. 1킬로 커피와 인연을 맺은지..

왠만한 원두는 다 시켜먹어보았는데 역시 제 입맛에는 케냐AA..

이번에 풀시티로 볶음도를 신청했는데 왜 진장 풀시티로 하지않았을까

할만큼 맛이 좋네요..

오늘 받자마자 한잔 내려먹었는데

덕분에 오후가 아주 향기롭습니다.

친한 직원들에게도 한잔씩 나눠줬는데 만족합니다.

1키로 커피.. 계속계속 흥하세요.

응원합니다.

블랜딩50, 60, 달달, 더치설램, 수프리모

그닥 많은걸 이용해보진 못했지만 달달, 60, 더치설램으로

정착해서 먹다가 괄루아 만들어보기 위해

베트남 로부스타, 카페60, 케냐AA를 선택해서 구매했습니다.

로부스타로 괄루아 만들고 남은 2가지를 먹는데

그동안 먹은거랑은 달리 너무 맛없고 향도 없네요.

1주일정도 숙성되면 좋아지겠지했는데 60은 향, 맛도 떨어지고

케냐AA는 신맛만 너무나고 15일밖에 안됐는데 향이 거의 없네요.

이날 로스팅이 잘못된걸수도 있지만 1년동안 좋던 이미지가

한순간에 무너지는건 어쩔수가 없는거 같네요.

이런 글을 써서 아쉽지만 진짜 맛없는걸요...ㅠ.ㅠ

맛있어요!

라떼로 내려도 맛있고 아메로 마셔도 맛있네요 ㅎㅎ잘 마실게요!

2016.9.7일 주문한 예가체프 원두가 품종을 다른 것을 넣었거나 상태 불량이였음.

이번에는 정상품을 배송 바람

탄자니아가 너무너무 맛있어서 홀빈으로, 드립백으로 항상 주문하는데

이번에 온 탄자니아는 내릴 때부터 향이 별로더니 먹어보니 풋내?같은게 나고

탄자니아 고유의 향이 안느껴집니다.

혹시 잘못내린건가 싶어 여러번 내려보고 따뜻하게, 차갑게도 마셔보고

다른 분들도 드셔보게 했는데 다들 너무 맛이없다고 하시네요 ㅠㅠ

케냐는 선물로 드려서 어떤지 모르겠고 르완다 버본은 맛 괜찮네요

탄자니아만 문제가 있습니다.

항상 믿고 마시던 1킬로였는데 아쉽습니다...

대체적으로 만족합니다.

가끔 맛에서 갸우뚱하는 경우도 있고,

원두 상태가 고르지는 못한 편입니다.

한번은 작은 나뭇가지가 섞여있기도 했어요.

물론 섬세함은 부족하지만, 이 가격에 섬세함까지 요구하면 부당한거죠.

이왕이면 싼 가격에 최고의 맛과 최고의 품질이면 더 좋겠지만,

그럴꺼면 더 비싼 원두를 주문하는게 맞는거겠죠.

여러사람이 같이 마시는데 원두 가격을 주로 혼자 담당하다보니 비싼 원두는 엄두가 나지 않아서요.

아주 맛있게 마실때도 있고, 가끔은 살짝 실망스럽기도 하지만,

이 가격에 이 정도 품질이면 충분히 만족합니다.

같이 주문한 르완다 버본은 기존과 같이 똑같은데..

저번에 너무 맘에 들었던 과테말라 SHB는 저번 것과 너무 차이가 크네요..

스모키향도 너무 부족하고 원두 상태도 좋지 못할 뿐더러..

텁텁한 잡내가 납니다..

저번 주문때 너무 맘에 들어서 이 커피만 주문할려 했는데

이번것과 같다면 다시는 과테말라 주문을 못할 것 같네요..

일전에 문의드렸을 때 안티구아가 맞는지 여쭤봤더니

안티구아산도 있고 아닌 것도 있고 어째튼 SHB 등급이라 하시던데..

이것 때문에 차이가 나는 건지요..

드립으로 물의 양과 온도까지 여러가지로 실험을 해봤지만..

이번 것은 정말 아닌거 같아요..

20일만에 이렇게 맛이 다를 수도 있는지..

맛있어용

지난 번에 주문했던 공정무역 원두는 그냥 그랬는데, (원산지 잊어버림) 이 치아파스는

꽤 괜찮네요?

이전에는 공정무역 원산지가 3개였는데, 2개로 줄어서 아쉬워요..

다른 제품으로 채워주실 거죠?

제 보통의 정보력으로 찾아볼 수 있는 국내 최저가, 괜찮은 품질의 원두라고 생각해서

1kg 계속 이용하고 싶습니다.

혹시 문닫으신건가요?

2일전에 원두 3키로 주문했는데 안와서 연락 드렸어요~

신속한 확인 부탁드립니다.