새롭게 맛보는 커피인데 향도 좋고 맛도 좋습니다.

만델링 싱글 처음 접했는데 너무 좋았습니다.

스타벅스맛 원두를 찾다가 우연히 1킬로커피 만델링 드립백 커피를 먹어보고

스벅에서 느꼈던 그 맛이랑 흡사해서 믿고 주문했어요

시티 배전도로 주문했고

로스팅 후 3일 디게싱 하고 먹어봤는데

에쏘로 먹어도 훌륭했고요, 핸드드립으로 내렸는데도 

에쏘로 만든 아메리카노같이 묵직해서훌륭하더라구요

원두 정착할 수 있을 것 같아요.

제가 좋아하는 맛은 만델링 원두처럼 산미가 없고, 쌉쌀하며 초콜릿맛 나는 원두입니다.

개인적으로 싫어하는 향과 맛은 예가체프 처럼 군고구마향, 그리고 말린 자두 같은 맛을 싫어합니다.

이 단순한 호불호 취향 정리하는게 2년이나 걸렸네요.

이걸 몰라서 여러 로스터리의 초콜렛맛 원두를 먹어봐도, 말린 자두 같은 뒷만만 느껴지면 계속 원두를 바꿨어요.

이제 제가 좋아하는 베이스 원두는 찾았는데요,

혹시 제 취향을 고려한 다른 원두 추천해주실 것이 있다면 먹어보고 싶습니다.

싱글이나 블랜딩 다 괜찮습니다 ㅎㅎ

만델링은 앞으로 쭉 주문하겠습니다.

아침 루틴 빠질수 없는 커피~ 너무 맛있게 하루를 즐긴답니다. 직원들도 다들 좋아합니다.

소포장은 너무 비싸죠. 하지만 못 먹어본 커피라 같이 주문했어요. 산뜻한 아침 한 박스 주문하고 일상의 여유, 아마존의 휴식, 원시의 편안함, 핑크빛 입맞춤, 블렌딩 상콤 각 1팩씩 주문했습니다. 산뜻한 아침은 잘 알려진 예가체프 원두입니다. 그렇지만 로스팅 온도가 그다지 낮지는 않아서 산미가 강하거나 하지는 않습니다.

소포장은 너무 비싸죠. 하지만 못 먹어본 커피라 같이 주문했어요. 산뜻한 아침 한 박스 주문하고 일상의 여유, 아마존의 휴식, 원시의 편안함, 핑크빛 입맞춤, 블렌딩 상콤 각 1팩씩 주문했습니다. 핑크빛 입맞춤은 이번에 구입한 6가지 중에 가장 맘에 들었습니다. 커피 과육이 포함된 원두라서 그런지 꽃향기같은 향긋함과 달달함도 함께 느껴져서 즐기기 좋았습니다.

소포장은 너무 비싸죠. 하지만 못 먹어본 커피라 같이 주문했어요. 산뜻한 아침 한 박스 주문하고 일상의 여유, 아마존의 휴식, 원시의 편안함, 핑크빛 입맞춤, 블렌딩 상콤 각 1팩씩 주문했습니다. 아마존의 휴식은 바디감이 강합니다. 이런 스타일은 드립양을 늘리면 향도 살아납니다. 드립양을 늘릴 것을 추천드립니다.

소포장은 너무 비싸죠. 하지만 못 먹어본 커피라 같이 주문했어요. 산뜻한 아침 한 박스 주문하고 일상의 여유, 아마존의 휴식, 원시의 편안함, 핑크빛 입맞춤, 블렌딩 상콤 각 1팩씩 주문했습니다. 블렌딩 상콤은 이름대로 상콤한 향이 있고 가벼운 바디감입니다. 식전에 마시기 부담없는 스타일입니다.

소포장은 너무 비싸죠. 하지만 못 먹어본 커피라 같이 주문했어요. 산뜻한 아침 한 박스 주문하고 일상의 여유, 아마존의 휴식, 원시의 편안함, 핑크빛 입맞춤, 블렌딩 상콤 각 1팩씩 주문했습니다. 일상의 여유는 밥먹고 한잔하기 좋은 맛입니다. 향보다는 중간정도의 바디감이라 딱입니다.

소포장은 너무 비싸죠. 하지만 못 먹어본 커피라 같이 주문했어요. 산뜻한 아침 한 박스 주문하고 일상의 여유, 아마존의 휴식, 원시의 편안함, 핑크빛 입맞춤, 블렌딩 상콤 각 1팩씩 주문했습니다. 원시의 편안함은 내 취향은 아니었습니다. 바디감도 향도 어정쩡하네요.

산미가 좋고 맛이 풍부합니다. 1키로 커피만 먹고 있어요.